Page 118 - INATEL - Revista Fetin 39ª- Vol8

Maître d’ System

Equipe: Antônio Victor M. Fonseca | Gabriel Ilian F. Barboza
Thiago Henrique Fernandes dos Santos | Wesley Marcos Borges
Orientador: Wanderson Eleuterio Saldanha

Com o aumento e expansão de serviços delivery no ramo alimentício, tornou-se essencial
um eficaz gerenciamento e controle dos pedidos. Visando atender esta demanda cada vez
mais crescente, estamos desenvolvendo o “Maître D’System”, cujo objetivo é gerenciar, or-
ganizar, separar e fiscalizar os pedidos em um estabelecimento. Dessa forma, o comercian-
te poderá ter um controle eficiente de sua jornada diária e de seu estoque, que é um grande
desafio aos responsáveis. Esperamos contribuir para um local de trabalho mais organizado
e agradável, como merece e deve ser!

projeto

Tendo como base dados de pesquisas feitas em estabelecimentos da região, notamos que
grande parte dos problemas no gerenciamento dos mesmos vem da falta de organização dos
envolvidos,desde a falta de um controle de estoque eficiente,até a falta de treinamento logís-
tico dos funcionários.Partindo desses dados,desenvolvemos uma aplicação que tem como
principal funcionalidade o gerenciamento dos pedidos.Através desta aplicação será possí-
vel auxiliar os cozinheiros no preparo do produto, mostrando os pedidos, itens retirados ou
acrescentados e a ordem de execução.Além dessas principais funções,também será possível
verificar o tempo para finalização da encomenda, acrescentar itens ao pedido,fazer o cálculo
dos valores e um resumo do pedido para conferência, auxiliando,principalmente,o gerente.

funcionamento

Inicialmente são realizadas pesquisas e entrevistas com o preparo do produto.Estas características unidas a um in-
os proprietários dos estabelecimentos afim de conhecer as cremento tecnológico poderoso que utiliza de processos
particularidades e desafios enfrentados nos processos in- matemáticos auxiliando e orientando para que as melhores
ternos da empresa. Partindo dessa premissa, utilizaremos decisões sejam tomadas, aumentando a margem de lucro
os dados coletados integrando-os ao sistema base da nos- e realizando uma ótima e qualificada adequação do esta-
sa aplicação.Com esses dados ,buscamos a otimização belecimento ao que existe de mais moderno no mercado.
logística de toda a operação, através das funcionalidades
inclusas em nosso sistema, como uma marcação eficaz,
rápida e segura dos pedidos além de listagem de pedidos
e fechamento de caixa, minimizando o tempo utilizado para

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